{"title":"Eclectik - Cidrerie","description":"\u003cp\u003eSpændende og gastronomisk cider fra Jean-David Camus som holder til i Beaune, Bourgogne.\u003cbr\u003eDesværre lukkede både cider og vinproduktionen i 2025, da han havde for travlt til at kunne køre projektet alene, og derfor bliver det desværre sidste gang, at vi kan opleve dem. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"malus-vitis-co-fermentation-apples-pinot-noir","title":"\"Malus Vitis\" | co-fermentation apples + Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn hyldest til Bourgogne.\u003cbr data-start=\"65\" data-end=\"68\"\u003eEn cider fremstillet ved co-fermentering af 15 % Pinot Noir med 100 % lokal æblemost.\u003cbr data-start=\"153\" data-end=\"156\"\u003eKun 500 flasker produceret.\u003c\/p\u003e","brand":"bisouvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57167461351772,"sku":"41","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/8881\/8780\/files\/3_8e86a0f9-126f-438a-8a06-f0b40d0f107b.jpg?v=1774455847"},{"product_id":"satori-2021","title":"\"Satori\" 2021","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"166\"\u003eExtra Brut fransk håndværkscider skabt i Beaune, Bourgogne, fremstillet af en blanding af adskillige æblesorter fra Bourgogne, Normandiet, Bretagne og Pays d’Othe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"168\" data-end=\"314\"\u003eGæret med naturligt forekommende gærstammer, og lagret i flere måneder på et bredt udvalg af fade – 50 % vinfade og 50 % spiritusfade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"316\" data-end=\"442\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEksempler inkluderer fade fra Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté, Cabernet Sauvignon, whisky, Marc de Bourgogne, Armagnac og rom.\u003c\/p\u003e","brand":"bisouvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57167463940444,"sku":"43","price":65.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/8881\/8780\/files\/4_f53b964f-2843-43e9-8bc4-046ed66e6368.jpg?v=1774456013"},{"product_id":"amer-amor-fleur-de-sureau-2022","title":"\"Amer Amor\" | Fleur de Sureau 2022","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"129\"\u003eExtra Brut fransk håndværkscider fremstillet af en blanding af adskillige æblesorter (fra Normandiet, Bretagne og Pays d’Othe).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"199\"\u003e8 måneders co-fermentering af æbler, citroner og bitre appelsiner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"201\" data-end=\"316\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEt strejf af humle og frisk hyldeblomst tilsættes inden aftapning, efterfulgt af en naturlig andengæring på flaske.\u003c\/p\u003e","brand":"bisouvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57167478161756,"sku":"42","price":75.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/8881\/8780\/files\/2_ed2fd853-49f3-41d0-b00f-1385c6bc4518.jpg?v=1774456143"},{"product_id":"malus-vitis-co-fermentation-apples-aligote-2023","title":"\"Malus Vitis\" | co-fermentation apples + Aligoté 2023","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"129\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn cider fremstillet ved co-fermentering af Aligoté med 100 % lokal æblemost.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"bisouvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57167489728860,"sku":"39","price":80.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/8881\/8780\/files\/1_2a153e75-6c57-4062-b26a-08cda6151eed.jpg?v=1774456371"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/8881\/8780\/collections\/2480-1653-max_0.jpg?v=1774455597","url":"https:\/\/bisou.vin\/collections\/eclectik-cidrerie.oembed","provider":"bisouvin","version":"1.0","type":"link"}