{"product_id":"bay-rouge-aoc-saumur-champigny-2024","title":"\"Bay Rouge\" AOC Saumur-Champigny 2024","description":"\u003cp\u003eNår man kigger på value-for-money-rødvin, der er produceret ordentligt, er det svært at finde et bedre bud end Bay Rouge.\u003cbr\u003eÆrlig talt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet her er Cabernet Franc, når det er bedst – i et utroligt saftigt, friskt og letdrikkeligt udtryk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDet vælter ud af glasset med solbær, solbærblade, rød peberfrugt og grillede padrons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden går de frugtige og grønne noter igen, men med bløde tanniner, der blidt krammer tungen, og en behagelig syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉn flaske er sjældent nok!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeknisk data\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVingård:\u003c\/strong\u003e AOC Saumur-Champigny, kommunen Parnay. Vinstokke på 35–40 år plantet på alluviale terrasser og på skråninger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesort:\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Ler- og kalkholdige jord med kridtholdig undergrund. Blide skråninger med sydvestlig eksponering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinmark:\u003c\/strong\u003e Certificeret økologisk dyrkning. Naturlig græsdække på hver anden række for at fremme biodiversitet. Overfladearbejde og ukrudtsbekæmpelse for at lufte jorden. Beskæring efter Guyot-metoden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Afstilkning og maceration i rustfri ståltanke ved 25–27 °C. Skalkontakt ca. 15 dage med overpumpning. Gæring efterfulgt af 8 måneders lagring i rustfri ståltanke.\u003c\/p\u003e","brand":"bisouvin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607869272412,"sku":"18","price":150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0989\/8881\/8780\/files\/69_cb504271-4375-4911-9a3c-94c1d93c3958.jpg?v=1774809109","url":"https:\/\/bisou.vin\/products\/bay-rouge-aoc-saumur-champigny-2024","provider":"bisouvin","version":"1.0","type":"link"}