"À mes Papas" AOC Fleurie 2020

Denne vin er en følelsesladet cuvée fra Fleurie i Beaujolais.
Den er skabt som en hommage til Alain Graillot (Crozes-Hermitage) og Éloi Dürrbach (fra det berømte Domaine de Trévallon) – to anerkendte vinmagere, der har guidet Marc Delienne i hans rejse og faglige udvikling som vinproducent.
Det er en afspejling af venskab og Fleurie som terroir.

Lagringen strækker sig over 11 måneder og deles mellem betontanke og store foudres for at bevare frugtens renhed og samtidig give vinen karakter.

Det er en charmerende og levende vin, en hyldest til livet, med noter af hindbær, kirsebær og violer.
Paletten er ærlig, umiddelbar og letlæselig med en luftig syre og stor spændstighed.