"WeisserBurgunder" - Alte Rebe 2025

Pinot Blanc fra Baden, Tyskland, med 10 måneders lagring på små egetræsfade.

Moden frugt med noter af stenfrugter og citrus, som straks følges op af en smuk syre, der bliver hængende i harmoni med resten af vinen.
Farven er en smule uklar, fadpræget er velintegreret, og vinen er i en skøn balance.

I takt med at temperaturerne stiger verden over, kan det varmt (no pun intended) anbefales at kigge mod køligere luftlag, når der skal findes hvidvin med stor smag til fornuftige penge.
Her kunne man næsten (og kun næsten, så rolig nu, mester) få en fornemmelse af en lille Bourgogne.. 
(Smager lidt som “99 Luftballons” sunget af Edith Piaf).

Går godt til
S.U.-lån, at få næsen ned fra skyen og til at få sænket skuldrene og prøve at nyde tilværelsen lidt.