Kollektion: Domaine du Valbrun

Domaine du Valbrun er en familieejet vingård beliggende i Parnay, nær Saumur i Loire-dalen i Frankrig. Med en historie, der går tilbage til 1722, er ejendommen blevet overleveret gennem ti generationer af Charruau-familien.
I dag drives de 30 hektar vinmarker af Léo Charruau og hans far Éric, som viderefører familiens arv inden for økologisk og bæredygtigt vinbrug.

Der praktiseres certificeret økologisk landbrug og praktiserer biodynamik med vægt på biodiversitet og jordens sundhed. De anvender naturlig græsning mellem vinrækkerne og benytter sig af minimale indgreb for at bevare terroirets integritet. I kælderen undgår de syntetiske tilsætningsstoffer, anvender naturlig gær til fermentering og begrænser brugen af hjælpestoffer. Deres vine er skabt med henblik på at afspejle kompleksiteten i Saumurs terroirs, med fokus på at fremhæve de unikke egenskaber ved deres ler-kalk- og kalkstensholdige jord.